Bonne Année !

 

C'est l'histoire d'un tatou perdu qui va rencontrer un ours, un porc-épic, un oiseau et un crocodile. Ils l'aideront à retrouver sa maman grâce à la chanson...

A la fin du spectacle, nous avons célébré les retrouvailles du tatou avec sa maman.

Cette semaine de rentrée de Toussaint, nous avons accueilli des POULES dans l'école !

Nous avons préparé le poulailler : 1. mise en place de la paille

 

2. préparation de leur alimentation : graines et granulés + eau

 

Ensuite nous les avons accueillies en classe pour les observer et les caresser...

Enfin nous les avons accompagnées dans leur nouvelle demeure où nous pouvons les observer derrière la vitre !

Merci Alain pour la fabrication du poulailler et merci Morgane pour le don des 2 poules...

Vendredi 11 octobre, nous avons visité la cidrerie Nicol à Surzur.

Nous y avons découvert la fabrication du jus de pommes.

En voici les différentes étapes :

1) Ramassage de pommes dans le verger. Il existe différentes variétés de pommes : elles peuvent être sucrées, acides, amères...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2) Lavage et tri des pommes à la main : on ne garde que les belles pommes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3) Broyage : les pommes sont broyées et ressemblent à de la purée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4) Pressage : "la purée" est pressée afin d'en extraire le jus.

5) Stockage dans de grosses cuves.

 

 

Nous avons aussi vu le marc de pomme qui est rejeté dans une remorque : ce sont tous les résidus de la pomme (la peau, les pépins...).

 

Après avoir observé ces différentes étapes, nous avons pu goûter le jus de pommes : c'était délicieux !

 

 

 

 

 

 

 

Merci à la Cidrerie Nicol pour leur accueil. D'autres photos de la sortie sont disponibles dans la photothèque de l'année.